Via Marghera n. 43 – 20149 Milano (MI) – Tel: +39.02.49.87.550.
Tra questo è il Porcao…mi sa che voto questo: più piccolo, più intimo, molto simpatici e gentili, non frettolosi. Carne ottima. Compagnia unica. Conversazione…animata. In più: LUI HA INCONTRATO E CI HA PRESENTATO LA SUA “AMICA” CONSY….ma per favore!!!!!!
Cosa abbiamo mangiato.
Accompagnano le carni:
pao de queijo ( pane al formaggio)
arroz (riso in bianco)
feijoada (fagioli neri brasiliani)
farofa (farina di mandioca saltata con pancetta)
viagrete (salsina di accompagnamento alle carni)
Seguiti da diversi fritti:
polenta
mandioca (patata brasiliana)
banana
cebola
batata (patatine)
couve (cavoli toscani)
Le carni:
frango (pollo)
linguica (salsiccia)
peru com bacon ( tacchino con pancetta)
presunto (prosciutto)
cupin (gobba di bue)
picanha (codone)
fraodinha (spinacino)
maminha
costela de boi (puntina di vitello)
file mignon com bacon (filetto con pancetta)
chuleta (controfiletto)
alcatra (scamone)
abacaxi (ananas)
Prezzo menu 36euro
Cosa abbiamo bevuto.
Birre, mojito, prosecco.
Ci tornerei? Assolutamente sì! Come, del resto, al Dragut di Chiavari, altro brasiliano buonissimo e validissimo!
